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芝麻牛奶粥怎么做?芝麻牛奶粥的做法与功效[图]

发布时间:2019-10-09 17:37:06

芝麻和牛奶都是我们日常生活中非常普遍的食物,而这两种看似毫无关联的食物却是可以一起煮粥食用的。那么芝麻牛奶粥怎么做?芝麻牛奶粥的做法与功效是怎样的呢?芝麻和牛奶还能做哪些粥呢?

1、芝麻牛奶粥做法功效

(1)芝麻牛奶粥的做法

平时煮制芝麻牛奶粥时需要准备一百克大米,三十克芝麻和一百克牛奶。把大米提前洗好泡制一会,入锅加入清水煮开,煮到开锅以后加入牛奶, 接着放入准备好的黑芝麻,然后一起煮制,煮到粥粘稠软糯以后关火,一份奶香浓郁的芝麻牛奶粥就做好可以食用了。

(2)芝麻牛奶粥能补钙

补钙是芝麻牛奶粥的重要功效之一,芝麻和牛奶中都含有大量的钙质,而且大米中还含有一些维生素D,人们食用这种粥品以后,促进身体对钙质的吸收,也能为身体补充足够的钙质,经常食用能有效促进骨骼发育,也能预防骨质疏松的发生。

(3)芝麻牛奶粥能滋肝补肾也能润燥通便

芝麻牛奶粥可以滋肝补肾,能提高肝肾功能,减少病毒对肝肾的伤害,另外它还能补中益气,缓解身体虚弱。另外芝麻牛奶粥中含有一些天然的油脂和膳食纤维,它们能润滑肠道,加快肠胃蠕动,平时食用可以起到润燥通便,缓解便秘的重要作用。

2、芝麻鸭肉粥

材料:

鸭肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡萝卜1根,葱末、胡椒粉、姜、盐各适量

做法:

(1)将黑芝麻炒香,用料理机磨碎;

(2)将鸭肉洗净后剁块,放入锅中,加姜、清水大火煮开,撇去浮沫;

(3)转文火煮至鸭肉软烂,加盐、胡椒粉调味,取出切碎;

(4)将大米淘洗干净,加胡萝卜丁、适量清水大火煮开,转文火煮至大米软烂;

(5)在大米粥中,加入鸭肉、黑芝麻、香葱末即可。

功效:

鸭肉黑芝麻粥中加入了鸭肉、黑芝麻、胡萝卜、大米等食材,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分,具有滋补养胃、光滑肌肤、润五脏等功效,长期使用,可以起到滋养皮肤的功效。

3、香蕉牛奶粥

(1)香蕉牛奶粥所需材料

主要食材香蕉、鸡肉、鸡蛋、奶油、配方奶、鸡高汤

(2)香蕉牛奶粥的做法

一、香蕉去皮,捣碎备用;鸡肉洗净煮熟,撕成丝备用。

二、用奶油煸炒鸡肉,加入鸡高汤、配方奶加热。

三、取蛋黄放入锅中搅拌,熟后熄火,放入香蕉即可。

(3)香蕉牛奶粥的功效与作用

香蕉牛奶粥营养高,热量低,气味香甜,富含的维生素众多,不仅能帮助增强抵抗力,对于患有口腔溃疡的人也很有帮助。蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素E、多种微量元素丰富,此粥富含丰富的维生素A,而维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需。健脾胃的功效,对营养不良、畏寒怕冷、月经不调等都有益处。这样的吃饭不仅可以补充丰富的水分和维生素C,而且还可以有预防口腔溃疡的作用哦,对于身体健康增强免疫力和抵抗力是有很大的帮助作用的呢,大家不妨自己行动起来,试试这道粥品。

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